Veganské loupáky

Vše smícháme, kokosový olej jsem rozpouštěl spolu s arašídovým máslem. Těsto nechávám kynout v posypané původní míse na teplém podkaldu nebo v troubě na cca 30 stupňů, aspoň 40 minut. Potom rozdělit na 2 koule, rozválet na placky, každou rozříznout jako pizzu na 6 dílků a každý dílek od špičky rolovat do tvaru loupáku. Konce se dají zahnout do sebe a lehce ohnout celé do výsledného tvaru. Nechávám zase kynout 40 minut v teple do zdvojnásobení. Pak pomažu vodou (lze vejcem, máslem...) a posypu makem (aby na něčem držel) a do trouby na 180 na 25 minut (do tmava)